11
2
5
6
7
10
12
13
14
16
18
19
20
24
25
27
28
   

昨日は-1℃でした。屋根も芝生もお花も凍ってました。
11/29/2012
今日の気温も一ケタ台ですが、昨日よりは暖かです。




買い物をしてたら栗を見つけました。イタリア産の栗のようです。
栗

オーブンで焼けるようなので買ってみました。
焼く前に栗にXの切込みを入れてオーブンで400°F(204℃)で15-20分焼くと書いてあります。
そのようにしてみました。

栗
切込みを入れたところがパカッと割れて殻をむきやすくなります。でも結構切り目を入れるのに力が要り、ちょっと面倒になって適当に切り目を入たら、なかなか渋皮がむけなくて苦労しました。切り目を渋皮まできちんと入れてたらむきやすくなります。

栗
当たり前ですが、イタリア産の栗と言えども普通の栗でした。
喜んで買ったのは良いのですが、栗を食べるのは家族で私だけ。まだ残っています。
そう言えば、昔実家で飼ってた猫が大の栗好きでした。

プロフィール

saki mama

Author:saki mama
訪問ありがとうございます。
ジョージア州アトランタに家族(夫、子供達)と共に2009年夏に引越してきました。日々の何でもない事ですが綴って行きたいと思います。

最新記事

月別アーカイブ

最新コメント

カテゴリ

RSSリンクの表示

フリーエリア

ブログ更新の励みになりますので、クリックお願いします。 にほんブログ村 海外生活ブログ アトランタ情報へ
にほんブログ村 にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村

QRコード

QRコード

リンク