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アトランタ徒然日記

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購入品

5月も今日で終わり。
4月は長く感じましたが、今月はあっという間に過ぎて行った感じです。
家にこもっているので、パンを焼いたりお菓子を作る機会も増えて、ハンドミキサーに続き、またキッチン用品を購入しました!
コンパクトなブレンダー
kitchen
同じものを持ってたのですが、娘が大学に行く時に持って行ったのでまた購入しました。

それとはかり
kitchen
随分前にガレージセールで買ったはかりが調子が悪いので新しいのを購入しました。

この前作ったNYチーズケーキ。
food
やっぱりチェリーと食べた方がより美味しい。

さて、次は何を作ろうかな?


今日のアリーちゃん。
Allie 2020
今日は気温も丁度良く、湿度が低い日でとても過ごしやすかったです。
アリーちゃんは、日向でごろ~んとしてます。


Space X Falcon 9 rocket

Space X Falcon 9 ロケットが今日無事に宇宙に飛び立ちました!
TVでその瞬間を見守りました。
Space X Falcon 9

Space X Falcon 9
アメリカで9年ぶりの有人ロケットです。
民間ロケットですが、宇宙に行くのはNASAの宇宙飛行士です。
感動しました!


今日のアリーちゃん。
ナックルボーンを咥えてうろうろ。
Allie 2020

なでなで好きなアリーちゃん

最近はまた雨が多くてジメジメ。
でもこの雨も今日までで、後は晴れの日が続きそうです。

二日ほど前に、庭に出るところのポーチが出来上がりました。
renovation 2020
もうこれでン十年は、もつでしょう。

今朝もアリーとバルコニー(下段)でまったり。
Allie 2020
今日もアリーが、「外に行こう!」と誘ってくれて裏庭で少し森林浴。
ついでにバルコニーの掃除。


上に移動してこちらも掃除。
もちろん、アリーはついて来ます。
よしよしされるの大好き!
Allie 2020
アリーちゃんがパピーの時に最初に獣医さんのところにチェックアップに連れて行った時に、
「ドッグショーに出れるくらい完璧だけど、歯がねー」と言われたのを思い出します。
下の歯並びがガタガタのアリー。
歯並びは悪くても綺麗な歯なんですよ。
ナックル(関節)の骨をカミカミすると、歯に良いそうです。



お誕生日ディナー

今日は息子の誕生日のお祝いをしました。
まだレストランへ行って食事するのは抵抗があるので、ステーキを焼きました。
Birthday dinner
分厚い脂肪が少ないステーキだったので上手く焼けるか心配でしたが、グリルで上手く焼けました。

そしてケーキは昨日焼いたNYチーズケーキ。
food
濃厚でなめらかな美味しいケーキが出来ました。
フルーツソースは作るの忘れました。
ソース無しでも美味しかったです。


そして今日のアリーちゃん。
骨をカミカミしてました。
Allie 2020

今日は一日台所

今日は一日キッチンで作業しました。

まず、毎朝食べてるチャバタブレッドを焼きました。
food
もうこのパンは何回焼いたか分からないくらい沢山焼いています。

そして息子の誕生日が近いので、息子のリクエストでNYチーズケーキを焼きました。
以前焼いた時のレシピが見つからず、新しいレシピで。今回は前回より大きいケーキです。
food

food
焼き上がりましたが、冷蔵庫で一日冷やします。

ランチはホットドッグをBBQグリルで焼いてつくりました。

腕を火傷もしました。
burn
これが初めてではありません。
オーブンのドアで以前も何回か火傷しました。
オーブンのドアを中途半端に開けて出し入れをするからです。
懲りない私。学ばない私?面倒くさがりな私?

今日の夕食も早めに作りました。
アメリカで2011年以来の有人ロケットが宇宙に向けて打ち上げられるので、それを見たくて夕食の準備もアリーの散歩も早くに済ませたのでした。
でも結局、天候が悪くて土曜日に延期になりました。